Utopenci z gothaje s cibulí
- Gothajský salám 2 kg
- cibule 6 ks
- ocet 3/4 litru
- pepř mletý
- bobkový list
- sůl a podobně
Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku cibuli a salám, popepříte, přidáte bobkový list, můžete přidat i cokoliv jiného – nové koření, mletou papriku, čili papričky, feferonky, nakládanou papriku nebo okurky, nakonec zalejete octem (čím víc, tím líp) lžičku soli a vodu – klasicky za studena nebo si můžete nálev svařit předem a nechat ho raději vychladnout – pozor, gothaj taje víc než buřty).