Příspěvek s tagy: nejlepší hermelín

Nejlepší hermelín

Hermelíny rozkrojíme dvěma řezy tak, aby vznikla tři tenká kolečka (lépe je prostoupí chutě vznikající naložením). Je třeba mít směs afghánského koření z kábulského bazaru (kari, chili, tymián, nějaké místní bylinky, …) , nebo si sestavit podobnou, či experimentovat s indickými kořeními podobného slození.